Contenido Curricular
Asignaturas Negocios alimentarios Planificación y control en la industria de alimentos Sustentabilidad alimentaria Innovación y desarrollo de productos alimentarios Biotecnología de alimentos Diseño y elaboración del trabajo de titulación Proceso de transformación de los alimentos Seguridad e higiene en la industria de alimentos Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria Microbiología y toxicología de los alimentos Sistematización del trabajo de titulación
